Les réactions des candidats aux désastres culinaires sur GBBO sont radicalement différentes. Pendant que certains en rient, d’autres sont au bord de la crise.
Le grand salon britannique de la pâtisserie est revenu le 16 septembre et, une fois de plus, les deux premières semaines ont produit beaucoup de contenu hilarant et sain (ce qui a fait le confort de tant de gens). Mais aucune compétition ne se déroule sans accroc, et il y a eu des effondrements de concurrents assez mémorables lorsque les choses ne se sont pas bien passées.
La rumeur veut que certains animateurs d'émissions aient réussi à empêcher certaines des plus grandes crises d'être diffusées (via Le gardien ), certains jurant même lorsque les choses ne se passent pas comme ils l'espéraient, rendant certaines images inutilisables. Cependant, certains ont quand même réussi à passer à l’antenne.
La débâcle du gâteau à la crème glacée de Laura
Laura Adlington a décidé de préparer un gâteau au chocolat pour ce défi classique des années 80, et elle a très bien commencé. Elle avait de la glace au praliné et des baisers au merengue, et ça lui allait très bien. Mais comme par hasard, les gens ont tendance à oublier les choses lorsqu'ils sont sous pression, et c'est exactement ce qui est arrivé à Laura.
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Tout s'est détérioré lorsqu'elle a oublié d'allumer la fonction de refroidissement de sa sorbetière, et pendant près de quarante minutes, c'était juste « un barattage joyeux », comme elle le disait. Le gâteau a fini par être tellement fondu qu'il avait l'air horrible (même si les juges ont dit qu'il avait bon goût). C’est pourquoi les meilleurs participants à ce genre de concours sont toujours les plus organisés.
Gâteau renversé de Ruby
Cuisiner avec des ingrédients végétaliens peut être en quelque sorte un cauchemar, et Ruby en a fait l'expérience directe. Son gâteau s'est avéré vraiment bancal au début, mais le véritable désastre s'est produit vers la fin lorsqu'elle a essayé d'empiler ses deux couches l'une sur l'autre. Cela a abouti à une des pires pâtisseries de la série .
Ruby était stressée devant la tente, alors que Sandi et Noel essayaient de la faire se sentir mieux. Malheureusement, les couches de gâteau se sont renversées sur le poste de travail et tout le monde n'a pu que regarder de loin. La présentation était en désordre, et même si les juges ont vraiment apprécié les saveurs, cela semblait presque du sel dans la plaie de savoir que Ruby aurait pu avoir l'un des meilleurs gâteaux s'il avait tenu le coup.
Le gâteau fondu d'Ian
Même si ce n'était pas de sa faute, Ian a été disqualifié à cause de cela. Il avait son gâteau au congélateur lorsqu'une autre candidate, Diana, l'a sorti du congélateur et l'a laissé de côté. Beaucoup étaient furieux et convaincus qu’il s’agissait d’un sabotage. Ian était également tellement bouleversé par le désastre fondu qu'il a provoqué une légère crise de colère et il l'a jeté directement à la poubelle, au grand désarroi des autres concurrents.
Pour cette raison, il n'avait rien à présenter aux juges et il a quitté la série dans cet épisode. Même s'il était naturellement bouleversé et découragé, il aurait pu récupérer une partie de son gâteau s'il n'avait pas agi de manière aussi immature. C'était une des scènes les plus glauques sur le spectacle par ailleurs sain.
La pâte volante de Cathryn
Cathryn a eu une crise justifiée de GBBO alors qu'elle pratiquait sa préparation de pâte à strudel. Elle le lançait pendant qu'un autre concurrent l'encourageait. Mais dans un moment d'insouciance, elle lâcha sa pâte et l'envoya voler sur le tapis.
Elle en a ri, mais il était évident pour le public qu'elle était dévastée. Elle était tellement confuse qu'elle n'a même pas ramassé son argent - un autre concurrent l'a fait pour elle. Considérant que sa pâte avait l’air incroyable avant de toucher le sol, sa réaction était justifiée. Ce fut un moment plutôt doux lorsque la candidate qui l'avait encouragée à le lancer s'est excusée auprès de elle, et Cathryn a répondu 'Ne soyez pas stupide, vous ne l'avez pas jeté par terre'.
Danny's Pudding À la Carpet
L'un des pires moments a été lorsque Danny a laissé tomber ses puddings fraîchement sortis du four sur le sol (et ses baskets). Elle essayait de fermer la porte du four tout en tenant le plateau avec les puddings, et elle les a inclinés juste assez pour qu'ils basculent.
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Il lui restait à peine assez de pâte, et même si elle avait quatre puddings qui n'étaient pas affectés, elle était visiblement bouleversée et tremblante. C'est naturellement difficile pour les boulangers qui subissent beaucoup de pression en raison des contraintes de temps et de la nature compétitive du salon.
L'effondrement d'Amanda
C'était tellement navrant de voir cela parce que sa tarte en terrine était joliment décorée. Lorsqu'elle l'a sorti du four et a essayé de retirer le moule, la tarte s'est effondrée et le dessus s'est séparé du fond.
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La pauvre Amanda ne savait pas quoi faire et a demandé l'aide d'un autre concurrent, mais la voir s'effondrer était absolument triste à cause de la quantité de travail qu'elle a consacré à son succès. Il lui semblait constamment qu’elle était sur le point de réussir, mais jamais vraiment.
Clanger vers le bas
C'est Kate qui a littéralement laissé tomber le cliquetis alors qu'il sortait du four. Le concurrent est resté immobile une seconde, avant de s'exclamer : « J'ai littéralement laissé tomber un bruit », ajoutant que c'était la pire chose qui pouvait arriver.
Souvent, les juges exigeront une certaine quantité de produits de boulangerie, en particulier lors de défis techniques, et si un bruit tombe, cela pourrait avoir des conséquences pour le boulanger.
Porte-crème
Howard doit être l'un des candidats les plus malchanceux. Même si l'empreinte du coude de Sue sur son muffin était mémorable, la plus célèbre était surnommée la « crème anglaise ». C’est le cambriolage de pâtisseries qui a choqué la nation et le public du Great British Baking Show.
Debra, bien sûr, a pris la crème anglaise par accident et a été visiblement secouée par son erreur. Howard essaya de le prendre calmement, mais sa voix semblait inhabituellement aiguë lorsqu'il assurait à la pièce « une crème anglaise en vaut une autre » et il semblait au bord des larmes. Bien sûr, après avoir déployé des efforts pour perfectionner sa crème anglaise, ce n'était pas juste pour Debra de l'utiliser. Cependant, les juges ont évalué la crème séparément et tout s'est finalement bien passé.
L'incident de la mouche
L'un des plus grands désastres en matière de pâtisserie s'est produit lorsqu'un des concurrents a écrasé une mouche, ce qui a eu pour conséquence de renverser tout un plateau de cupcakes de quelqu'un (juste au moment où ils les déposaient pour le jugement). Chose intéressante, la crise ne s'est pas produite à cause du candidat dont les cupcakes ont été renversés.
Dans un moment qui montre vraiment à quel point cette série est saine, Sura est au bord des larmes, sachant qu'elle a détruit le travail acharné de quelqu'un. Au lieu de s'effondrer complètement, ils acceptent tous les deux que des accidents se produisent, même s'ils n'ont probablement pas bien dormi cette nuit-là.
Dôme de sucre de Doom
Crystelle était l'une des meilleures pâtissières de sa série, et elle l'a prouvé en atteignant la finale. Cependant, lorsque le défi leur demandait de fabriquer un dôme en sucre, elle rencontra quelques difficultés techniques. Elle a cassé le dôme à quatre reprises et a paniqué car elle manquait de temps.
En fin de compte, Lizzie l'a aidée à fabriquer le dôme et elle est devenue très émue en la remerciant. C'était un de ces désastres qui ont eu une fin plutôt heureuse parce que les juges aimaient le goût de son gâteau, et même si le dôme n'était pas parfait, au moins elle a réussi à en présenter un.
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