Le Great British Bake Off a établi la référence en matière d'émissions culinaires de qualité, mais la vie sous la tente ne correspond pas toujours à ce que les gens attendent.
La grande pâtisserie britannique est devenu un incontournable du monde culinaire et est désormais copié dans le monde entier. La tente est le lieu célèbre pour lequel tous les événements ont lieu, mais il y a beaucoup de choses que les fans ignorent sur la vie sous la tente, ce qui pourrait bien changer leur façon de voir le spectacle.
En fin de compte, en passant par le Patisserie est une tâche à la fois stimulante et enrichissante. Tout est mis en place pour que les candidats réussissent, mais cela ne veut pas dire que la vie sous tente est simple. Avant la sortie de la prochaine saison de la série, il est intéressant de regarder ce qui se passe réellement sous la toile.
Une tente d'entraînement
Les boulangers ne se lancent pas simplement dans l'expérience sans acquérir un peu de pratique supplémentaire. Bien qu'il soit toujours temps d'essayer une recette à la maison, le Patisserie L'équipe donne également aux concurrents une tente d'entraînement, où ils peuvent exécuter leur plan dans des conditions similaires.
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Tout dans la tente est identique à la configuration habituelle. Cela signifie que les candidats peuvent avoir une idée du four et de ce que signifie créer leur création avec les pressions habituelles du spectacle, y compris le délai imparti. Les juges ne sont généralement pas très impressionnés si quelqu'un n'a pas essayé la tente.
Problèmes météorologiques
Parce que Patisserie est vraiment filmé sous une tente, le beau temps britannique peut parfois poser problème. Lorsqu’il y a des vents violents ou une pluie torrentielle, cela peut rendre le tournage assez délicat. Parfois, il faut tout arrêter pour laisser passer le mauvais temps.
Des dégâts et des fuites sont survenus dans la tente, mais il est rare qu'ils affectent la cuisson elle-même. Si jamais un incident lié à la météo devait avoir un impact sur les concurrents, ce serait alors une élimination assez controversée . Habituellement, le principal problème est de savoir si les caméras peuvent ou non capter le son.
Sites de Radom au Royaume-Uni
Le Patisserie une tente pourrait apparaître n’importe où au Royaume-Uni. Alors que dans le passé, en raison de la crise mondiale actuelle, il existait un lieu typique où le spectacle était tourné, l'emplacement de la tente peut généralement changer. Il y a même eu des moments où cela a été déplacé sur quelques semaines.
La tradition veut que la tente soit installée dans un grand espace vert et ouvert. Généralement un champ ou un parc, loin de l'attention du public. Le magnifique paysage britannique sert souvent de toile de fond à l'intro d'ouverture de la série, et les candidats doivent également s'habituer à prendre des interviews dans la région sur leurs meilleurs talents. et leurs pires pâtisseries .
Tous vivent ensemble
La crise mondiale a modifié la façon dont la concurrence s'est déroulée. Traditionnellement, le Patisserie seraient filmés lorsque les candidats étaient libres, souvent le week-end ou tout au long de leur semaine de travail. Le tournage s'étend sur une période plus longue, les candidats voyageant pour la compétition.
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Mais, pour respecter les précautions de sécurité, quelques saisons récentes ont vu les acteurs et l'équipe tous mis dans la même bulle. Le concours est filmé sur une période plus courte et tout le monde vit ensemble, ce qui n'est généralement pas une partie normale de la vie sous tente. Cela a cependant créé des liens beaucoup plus étroits.
En attendant les caméras
Bien qu'il y ait quelque chose de vraiment authentique et naturel dans la façon dont Patisserie est mis en place, ce qui le rend si populaire, en fin de compte, il s'agit toujours d'une production télévisuelle massive. Les concurrents doivent rapidement comprendre que la caméra est vraiment importante.
Le format est le même pour les célébrités, les traditionnels et même les juniors. Patisserie spéciaux. Les boulangers doivent attendre avant de faire quelque chose d'important dans leur recette, comme sortir quelque chose du four. Il faut qu'il y ait une caméra à disposition pour capturer l'instant, et c'est une pensée constante sous la tente, qui devra être prise en compte dans les timings.
Fournit tout l'équipement
Qu'ils sortent dès la première semaine ou qu'ils soient destinés à être le gagnant de l'émission, chaque boulanger mérite une chance égale de réussir. Encore une fois, c'est la même chose dans tous les formats de l'émission, les candidats peuvent demander absolument tout ce dont ils ont besoin tout au long du processus.
Certains objets peuvent être trop bizarres et à ce stade, le boulanger créera le sien ou en apportera un dans la tente, ce qui est autorisé après approbation. Cependant, pour la plupart, les boulangers ont pleinement accès à certains des meilleurs équipements du secteur, ce qui rend la vie sous tente un peu plus douce.
Secouriste à portée de main
Les accidents peuvent être assez fréquents dans le Patisserie tente. Le fait est que des couteaux et autres objets dangereux sont constamment utilisés. Avec tant de choses sur lesquelles se concentrer, il y a eu pas mal de blessures, dues à des chutes d'objets, à des bris de verre et même à des brûlures.
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Aucune blessure n’a été trop grave ni n’a entraîné l’abandon de la compétition. Cependant, les risques liés à la vie sous la tente nécessitent la présence d'un secouriste à tout moment. Les moments les plus risqués, comme l'évanouissement, ont toujours été gérés efficacement, mais le concours ne s'arrête généralement pas si quelqu'un est hors de combat.
La température
La température peut jouer un rôle important dans la qualité du résultat d’une cuisson. Si c'est le temps britannique habituel, le froid peut être expliqué par des radiateurs et des éléments tels que des tiroirs de fermentation. Mais sous une tente, on ne peut pas faire grand-chose contre le soleil intense de l’été.
En toute honnêteté, le temps ensoleillé en Grande-Bretagne n'est pas si courant, mais lorsque cela se produit, la tente devient en quelque sorte une serre. Le problème, c'est lorsque les concurrents ont affaire à des substances fondantes, du chocolat tempéré aux crèmes. Cela peut s’avérer tout un défi.
Clôture avec les juges
Le public a beaucoup d’opinions impopulaires concernant les juges, mais pour la plupart, ils s’acquittent parfaitement de leur rôle. Autrefois, les juges prenaient un peu plus de recul lorsqu'il s'agissait de créer des relations personnelles avec les candidats eux-mêmes.
Mais aujourd’hui, la vie sous tente est bien plus proche. Des juges aux hôtes, chaque membre de l'équipe apprend à connaître les concurrents, et de nombreuses amitiés à long terme naissent. De véritables conseils sont également désormais transmis, ce qui peut toujours aider les boulangers à s'améliorer. L’expérience est une courbe d’apprentissage constante.
Beaucoup de temps libre
Tout comme pour le tournage de n’importe quelle émission de télévision, il peut y avoir beaucoup de temps libre à perdre. Entre les tournages, il y a des attentes interminables et même lors de la cuisson, une grande partie du processus dépend du timing et de la cuisson de leurs créations. La vie sous tente pourrait devenir assez ennuyeuse.
C'est ainsi que nombre de ces amitiés s'épanouissent, puisque le groupe reste coincé ensemble sous une tente, parfois pendant de très longues journées. Les hôtes et les boulangers inventent généralement des jeux ensemble pour perdre du temps, et Junior Patisserie en particulier, on sait que cela devient assez chaotique pendant ces périodes d'attente.
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