Il existe tellement d’émissions de télé-réalité culinaires. Certains d’entre eux sont en réalité faux, mais nous pensons qu’il y en a quelques-uns qui sont réels.
Les émissions de téléréalité culinaire font fureur ces jours-ci, mais avouons-le, certaines sont plus réalistes que d'autres. Il y a des émissions qui sont trop théâtrales et dramatiques pour pouvoir se produire dans une vraie cuisine, mais c'est ainsi que fonctionne la télé-réalité. Ironiquement, la réalité ne signifie pas toujours que c'est réel.
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Regarder de fausses émissions de télé-réalité n’enlève rien au plaisir. Au contraire, cela rend les téléspectateurs plus intéressés. Parfois, les scénarios réels sont trop ennuyeux pour la télévision, c'est là que les producteurs interviennent pour pimenter le tout et le rendre suffisamment agréable pour la télévision. Qu'il s'agisse de juges qui goûtent la nourriture avant qu'elle ne leur soit finalement présentée à l'écran ou qui passent plus de temps que ce qui est affiché à l'écran, certaines de ces émissions de télé-réalité ne sont pas aussi réelles qu'elles le paraissent (alors que d'autres le sont vraiment).
Mis à jour le 29 juin 2021 par Lynn Gibbs : La télé-réalité n'est pas réservée aux émissions comme The Hills ou The Real Housewives, elle peut également être divertissante pour le monde de l'alimentation. Il y a quelque chose qui fait battre le cœur des téléspectateurs lorsque des cuisiniers ou des boulangers s'affrontent en moins d'un laps de temps donné pour préparer le meilleur repas et sortir vainqueur. Lorsque des animateurs, des chefs et des juges célèbres sont impliqués, la compétition est d’autant plus sérieuse.
Cependant, tout comme c'est le cas pour des émissions comme The Real Housewives, les émissions de concours culinaires peuvent également être fausses, truquées ou moins angoissantes qu'elles le paraissent. Après tout, préparer des repas dans un court laps de temps sans heures de préparation peut être difficile, c'est pourquoi un peu de magie d'édition est impliquée.
Réel (et plutôt faux) : les jeux d'épicerie de Guy
Guy Fieri a la main sur tout ces jours-ci, et son émission de télé-réalité culinaire, Jeux d'épicerie de Guy est l'un de ses meilleurs. En tant qu'animateur de l'émission, il demande à quelques cuisiniers professionnels et cuisiniers débutants de venir dans une épicerie, de participer à une série de tests et de cuisiner devant des juges (en utilisant des ingrédients du magasin).
Aussi passionnant soit-il, Distraire laisse entendre que la série est à la fois réelle et fausse. Le spectacle se déroule sur une scène sonore de « 15 500 pieds carrés » qui a été transformée en épicerie. Tous les produits et ingrédients sont réels. Ainsi, même si le magasin n'est pas techniquement un magasin, les rebondissements du spectacle sont réels.
Faux : surveillance d'un supermarché
Le célèbre chef et animateur culinaire, Alex Guarnaschelli, a présenté Implantation de magasin de supermarché ; une émission de téléréalité qui se concentre sur un concours alimentaire éphémère dans le parking d'une épicerie. Chaque tour du spectacle a un thème où les cuisiniers doivent échanger de l'argent contre les produits d'étrangers dans leurs chariots. Certains étrangers sont heureux de prendre de l'argent pour la nourriture qu'ils viennent d'acheter tandis que d'autres sont paniqués par les concurrents et les dépassent en trombe.
Selon Reddit , une personne faisant partie de l'équipe a noté à quel point la série était fausse. L’un des meilleurs exemples est que de nombreux acheteurs ont le visage flou, tandis que d’autres le sont moins. Ceux dont le visage n'est pas flou ont signé une renonciation autorisant le réseau à utiliser leur présence pour l'émission. Cela prouve que les acheteurs savaient ce qui se passait lorsqu’ils quittaient le magasin.
Réel : ruée vers le sucre
Ruée vers le sucre est un concours de pâtisserie sur Netflix dans lequel quatre équipes s'affrontent pour gagner un prix en espèces. Selon En purée , Ruée vers le sucre est tout sauf une mise en scène.
En raison du nombre d’erreurs et d’échecs qui se produisent tout au long de la série, aucun concurrent sérieux n’aurait l’intention que cela se produise volontairement.
Fake : le grand salon britannique de la pâtisserie
Le grand salon britannique de la pâtisserie est toujours aussi fort avec 11 saisons. L'émission met en scène 12 cuisiniers non professionnels qui s'affrontent pour le prestige du titre. Ce qui rend cette émission agréable à regarder, c’est l’élément familial qu’elle dégage. Et même si les cuisiniers et leurs talents sont réels, selon Aide-mémoire . c'est aussi une mise en scène.
Le tournage dure au moins 16 heures et la production reprendra certains plans ou scénarios si cela ne se passe pas comme espéré. Parfois, l'équipe de tournage fait même répéter aux candidats quelque chose si cela ne s'est pas bien passé ou n'était pas assez théâtral.
Faux (et un peu réel) : Iron Chef America
Chef de fer Amérique Des Iron Chefs littéraux avec une expérience culinaire remarquable s'affrontent pour le titre. Selon abc , cependant, Chef de fer Amérique n'est pas aussi réel que le pensent les téléspectateurs. Plus de 120 personnes travaillent sur le plateau pour s'assurer que les scènes se déroulent comme prévu pour les plus de 10 caméras qui filment les chefs.
Les cuisiniers et leurs compétences sont totalement réels puisque la caméra les filme pendant plus d'une heure sans s'arrêter, mais il y a aussi beaucoup de choses dramatiques ajoutées juste pour rendre le tout intéressant à l'écran.
Réel : J'ai réussi !
Animé par Nicole Byer, J'y suis arrivé! Certains des meilleurs des pires cuisiniers du monde s'affrontent semaine après semaine. Dans chaque épisode, les concurrents préparent les gâteaux et cupcakes les plus impies et les plus indisciplinés connus de l'homme. Et aussi peu appétissants que certains de ces plats paraissent, ils ont encore pire.
Selon En purée , certains articles sont immangeables, crus ou insuffisamment cuits, ce qui prouve que la série compte vraiment certains des pires (mais purs et durs) boulangers de la série.
Faux : MasterChef
Gordon Ramsay respire la fausseté avec son langage cru et ses pitreries exagérées. Le restaurateur et chef a une passion si profonde pour la nourriture qu'il se laisse envahir par son amour pour tout cela. Cependant, les téléspectateurs ne peuvent nier qu’il réalise une télévision fantastique.
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Tout au long de Chef cuisinier , les meilleurs chefs du monde s'affrontent dans une série d'événements pour déterminer qui est le plus talentueux. Malheureusement, un ancien candidat à Chef cuisinier a noté que l'émission est vraiment fausse. Selon Radars en ligne , Ben Star a souligné que la production avait le droit de tout modifier pour le bien de la télévision. Les commentaires que vous voyez faire par un concurrent sont souvent reconstitués à partir de tangentes d'octets sonores enregistrées tout au long de la saison », a déclaré Star.
Réel : Bizarre Foods America
Un spin-off de Les aliments bizarres d'Andrew Zimmern , Zimmern recherche dans son pays natal les cuisines culturelles les plus dégoûtantes et les plus vomissantes qui feront grincer des dents même l'estomac le plus fort. Tout comme son prédécesseur, Aliments bizarres Amérique examine un éventail de cultures et de cuisines qui contribuent à les rendre uniques.
Il n'y a aucune raison pour que cette émission soit scénarisée car c'est son appréhension initiale avant de creuser qui en fait l'une des meilleures émissions pour les gourmands et qui fait de l'émission un succès. Peu importe si la série a eu ses moments scénarisés, selon abc les plats principaux et la nourriture qu'il mange sont réels.
Faux : le patron du gâteau
De nombreuses rumeurs circulaient selon lesquelles les délicieuses pâtisseries vues sur les écrans de télévision Patron du gâteau n'ont même pas été fabriqués chez Carlo's Bake Shop, mais plutôt dans une usine.
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Les moments typiques de télé-réalité avec la famille impliquée dans un dilemme scandaleux qui a finalement été résolu montrent également des signes de mensonge. Selon Capteurs de tendances , non seulement Buddy vient rarement à la pâtisserie, mais les producteurs doivent obtenir l'accord des acheteurs afin de présenter le gâteau de manière aussi théâtrale. En réalité, la boulangerie ne fait pas ça. Ce qui est pire, c'est que la majeure partie du gâteau n'est pas comestible, mais la feuille de gâteau l'est.
Réel : haché
Les meilleurs épisodes de Haché a vraiment mis les concurrents à l'épreuve, en leur donnant des ingrédients moins qu'appétissants, en s'attendant à ce qu'ils réalisent un miracle dans le peu de temps imparti. Certains résultats sont surprenants lorsque certains concurrents créent des repas délicieux.
La plupart des émissions de téléréalité culinaire ont des juges qui semblent être là juste pour le salaire, mais pas ces juges, ils sont vraiment intrigués par ce que les candidats peuvent faire et rendent leurs décisions sans parti pris. L'ancien candidat, Michael Vignola, a déclaré qu'il n'y avait rien de faux Haché . « Ce spectacle est réel. Il n'y a pas d'arrêt et de départ. Cela ressemble beaucoup à la vraie vie en cuisine, et il faut simplement y arriver', a-t-il déclaré. Table de dégustation .
Fake : Cauchemars en cuisine
Kitchen Nightmares n'était pas nécessairement juteux à cause de ce qui se passait à l'écran, c'était ce qui se passait derrière les caméras qui rendait la série tristement célèbre. Selon Aujourd'hui , un restaurant de la Nouvelle-Orléans qui est apparu dans l'émission a poursuivi l'animateur Gordon Ramsay, affirmant que ses pitreries mises en scène lui avaient donné une mauvaise réputation, ce qui avait amené le restaurant à demander des dommages-intérêts.
Selon Le gardien , un manager a même déclaré que l'émission avait « truqué des séquences » dans un souci de divertissement. Étonnamment, même si le spectacle était clairement mis en scène, en particulier dans le cas de certains des restaurants les plus horribles, avec des jurons et des arguments exagérés, il a quand même réussi à durer sept saisons.
Réel : Cupcake Wars
L'un des concours de pâtisserie les plus anciens à la télévision, Guerres de petit gâteau ne réinvente pas exactement la roue, car il s'agit de votre cuisson standard en trois tours éliminatoires, où les candidats reçoivent des ingrédients et sont invités à préparer les cupcakes les plus professionnels qu'ils peuvent préparer pour les présenter lors de diverses remises de prix et événements pour des célébrités.
Même si certaines pièces semblent fausses, selon As hebdomadaire l'ancien candidat, James Brown, a souligné que les candidats doivent préparer 1 000 cupcakes et que chacun de ces cupcakes doit être comestible. Cela signifie, les concurrents courent vraiment autour de la pâtisserie 1 000 cupcakes en peu de temps pour tout gagner.
Faux : Throwdown ! Avec Bobby Flay
Coup de tonnerre ! Avec Bobby Flay est apparu scripté dès le saut. L'émission commence avec lesdits maîtres cuisiniers qui pensent filmer une scène pour leur propre profil culinaire, mais Bobby Flay arrive bientôt et les deux s'affrontent dans une confrontation.
Selon Chowhound Les téléspectateurs suggèrent que l'émission est fausse car il est difficile d'imaginer que ces chefs soient prêts à éliminer l'un des meilleurs chefs du monde, sachant très bien que les caméras sont déjà là. L'émission a duré huit saisons.
Réel : les pires cuisiniers d'Amérique
Il est difficile de savoir s'il faut rire de certains plats créés sur Les pires cuisiniers d'Amérique ou plaindre le plat d'exister. Les épisodes rassemblent d’horribles chefs autoproclamés qui veulent devenir meilleurs en cuisine pour diverses raisons. Les concurrents sont répartis en deux équipes où ils sont encadrés par les juges. Une fois que les concurrents se sentent en confiance, ils préparent le même repas et affrontent l'autre équipe.
Selon En purée , Michael Haydin, un ancien candidat, a déclaré Horaires des actualités qu'il a effectivement été tenu à l'écart pendant quatre semaines pendant la compétition et qu'il n'a pas été autorisé à avoir leurs téléphones portables. C'était aussi réel que possible.
Faux (dans une certaine mesure) : Hell's Kitchen
La cuisine de l'enfer a 20 saisons à son actif avec Gordon Ramsay en charge de tout. Présenté dans un restaurant surnommé Hell's Kitchen, Gordon compte 20 cuisiniers qui sont les meilleurs des meilleurs, répartis en deux équipes qui s'affrontent. Au final, il y a un gagnant Hell's Kitchen.
Selon Réalité floue , Kenny Rosen, showrunner pour La cuisine de l'enfer, a déclaré que l'équipe de production prend le temps de sélectionner soigneusement chaque membre pour s'assurer qu'il est bon à la fois pour la télévision et pour la cuisine. Il a déclaré : « C’est une émission qui est en partie un jeu télévisé et en partie [un] spectacle d’adresse. Tant que la formule fonctionne, il n’y a aucune raison réelle de s’en éloigner de manière radicale. Après tout, les cuisiniers doivent être bons dans leur métier pour que cela soit réel.
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