À la recherche de votre prochaine montre de frénésie de concours de pâtisserie ? Nous vous proposons une liste des meilleures émissions de pâtisserie disponibles en streaming.
Les pâtisseries sont peut-être l’un des plaisirs coupables les plus délicats, car elles sont aussi délicieuses que malsaines. C’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles la renaissance de la télévision axée sur la pâtisserie a été une telle bénédiction. Désormais, les téléspectateurs peuvent regarder de délicieuses friandises préparées dans le confort de leur propre canapé, sans avoir à se soucier de compter les calories. Bien sûr, ils n’apprécient le goût d’aucune des collations, mais… eh bien, c’est l’idée qui compte.
Les concours de pâtisserie servent également d'expériences de réalisation de souhaits pour les aspirants boulangers du monde entier - qu'ils soient une future Martha Stewart en devenir, ou qu'ils feraient mieux de ne jamais s'approcher d'une cuisine de toute leur vie. Des chaînes comme Food Network, Cooking Channel, la BBC, PBS et même Netflix produisent toutes rapidement des émissions sur des boulangers amateurs et experts en compétition les uns contre les autres pour créer les meilleures émissions de pâtisserie disponibles en streaming actuellement.
Donc, qu'il s'agisse d'un boulanger professionnel chevronné, d'un accro de la malbouffe avec une envie ou de quelque chose de complètement différent, il existe certainement un concours de pâtisserie qui convient parfaitement à tout fan de pâtisserie.
Mis à jour le 24 août 2022 par Danielle Bruncati : Alors que la saison des fêtes se prépare, les fans de Food Network attendent la suite des concours de pâtisserie liés aux fêtes qui domineront certainement la programmation au cours des prochains mois. Mais sans annonce officielle de la sortie de la nouvelle saison de Halloween Baking Championship ou de Christmas Cookie Challenge, les fans d'émissions de pâtisserie se tournent vers d'autres émissions pour guérir leur envie d'émissions de pâtisserie. Heureusement, il existe des tonnes d’émissions, nouvelles et anciennes, disponibles sur diverses plateformes de streaming. Des classiques mêlant pâtisserie et téléréalité familiale comme Cake Boss aux nouveaux concours mettant en compétition deux talentueux pâtissiers, les émissions de pâtisserie ne manquent pas pour se gaver en attendant que les produits fraîchement sortis du four refroidissent.
Patron du gâteau (2009-2020)
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Quand Patron du gâteau créée en 2009, c'était l'une des toutes premières émissions de pâtisserie de TLC et a contribué au lancement du sous-genre du genre de télé-réalité vers le succès. La série hybride pâtisserie/réalité familiale était centrée sur Buddy Valastro et sa boulangerie familiale Carlo's dans le New Jersey. Chaque épisode présente Buddy et ses employés talentueux alors qu'ils créent des gâteaux épiques et uniques tout en abordant les difficultés quotidiennes liées à la gestion d'une boulangerie en famille.
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Patron du gâteau est l'émission parfaite pour les fans du genre de télé-réalité en général. Il y a des tonnes de moments dramatiques, à la fois en termes de disputes entre frères et sœurs et de désaccords sur la manière de développer correctement l'entreprise, mais il y a aussi des tonnes de desserts délicieux et accrocheurs. La pâtisserie s'accompagne de son propre lot de drames, car Buddy et son équipe sont régulièrement confrontés à des gâteaux trop gros pour sortir de leur magasin ou, pire encore, à des trajets en voiture cahoteux qui menacent les heures de travail acharné qu'ils ont consacrées à leurs gâteaux magistraux.
Buddy contre Duff (2019-)
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Quand Copain contre Duff Créé pour la première fois sur Food Network en 2019, il a été présenté comme si les deux se dirigeaient ensemble vers le ring de l'UFC. Initialement prévue pour une seule saison, la série de téléréalité propose actuellement quatre saisons disponibles en streaming sur Discovery Plus. Chaque saison, les spectacles du concours mettent Gâteau du patron Mon pote et L'as du gâteau Duff Goldman s'affronte dans une bataille épique pour savoir qui est vraiment le roi des gâteaux.
Chaque épisode est unique, les deux boulangers s'affrontant dans des mini-défis avant de se lancer dans la création de monstrueuses présentations de gâteaux lors des batailles finales de chaque épisode. Des points sont attribués aux différentes catégories et s'accumulent au fil de la saison jusqu'à la finale, où un seul boulanger peut remporter le titre de Roi des Gâteaux. Des friandises délicieuses à une portion saine de discours trash, Copain contre Duff est une excellente émission de pâtisserie à ajouter à la programmation.
Championnat de pâtisserie d'Halloween (2015-)
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Après le succès du Championnat de pâtisserie du printemps, Food Network a élargi la franchise « Baking Championship » pour inclure le Championnat de pâtisserie d'Halloween. Chaque saison se compose d'environ 6 à 7 épisodes au cours desquels un groupe de boulangers s'affronte dans une compétition éliminatoire jusqu'à ce qu'un boulanger remporte le total du meilleur boulanger d'Halloween.
Comme les autres émissions de la franchise, chaque épisode présente une petite cuisson et une cuisson plus grande et plus détaillée. Cependant, Championnat de pâtisserie d'Halloween se différencie des autres spectacles de pâtisserie car les trois juges jugent le tour final dans des costumes élaborés. Les deux saisons les plus récentes ont également inclus des décors et des thèmes élaborés, qui ajoutent un facteur effrayant au spectacle, ce qui en fait le spectacle parfait pour les fans d'Halloween et de pâtisserie.
Les pires boulangers d'Amérique (2016-)
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S'il est amusant de regarder des boulangers professionnels créer des desserts magistraux de toutes formes et tailles, il est parfois encore plus amusant de voir des gens ordinaires se frayer un chemin dans les fours, les batteurs sur socle et se battre pour tempérer le chocolat. Les pires boulangers d'Amérique est le spectacle idéal pour les boulangers amateurs qui souhaitent se sentir mieux dans leurs compétences limitées en cuisine.
Chaque saison de Les pires boulangers d'Amérique commence avec 12 terribles boulangers de partout aux États-Unis qui sont amenés à un camp d'entraînement en pâtisserie. Ils sont divisés en deux équipes, l'une dirigée par Duff Goldman et l'autre par Lorraine Pascale, chargées d'enseigner aux boulangers comment cuisiner comme des professionnels. Les concurrents sont éliminés chaque semaine jusqu'à ce qu'un seul parvienne à se transformer d'un terrible boulanger en un grand.
Les desserts justes de Zumbo (2016-)
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Les émissions de pâtisserie ne sont pas seulement populaires aux États-Unis, comme le prouve la popularité de l'émission de télé-réalité australienne sur la pâtisserie. Les desserts de Zumbo. Avec deux saisons disponibles sur Netflix, c'est une frénésie rapide mais à ne pas manquer pour les aficionados des émissions de pâtisserie.
Le concours de pâtisserie met en vedette le célèbre pâtissier Adriano Zumbo, prêt à juger une douzaine de boulangers sur leurs propres compétences. Chaque épisode voit les concurrents restants s'affronter dans divers défis, qui incluent toutes sortes de rebondissements, comme un épisode dans lequel des enfants ont été amenés à juger les desserts.
Guerres de cupcakes (2009-2018)
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Parfois, les meilleures choses sont présentées dans de petits paquets – comme dans le cas des friandises préférées de tous, les cupcakes. Depuis 2009, la série à succès Guerres de petit gâteau a suivi les boulangers et les célébrités inexpérimentées alors qu'ils s'affrontent pour créer de délicieux cupcakes sur un thème actuel et d'énormes présentoirs de cupcakes. Les cupcakes peuvent être destinés à des événements aussi disparates qu'une soirée de lancement d'aquarium ou la première d'une nouvelle saison d'une émission de télévision, ou encore la célébration de l'anniversaire d'un personnage animé bien-aimé.
Le talent artistique nécessaire pour perfectionner des dizaines – et parfois des centaines – de ces délicieuses petites friandises est vraiment impressionnant. Avec des juges gagnants comme Candace Nelson et Florian Bellanger, et un nouvel hôte adorable dans Méchantes filles la vedette Jonathan Bennett, Guerres de petit gâteau constitue une indulgence vraiment amusante en matière de frénésie d'observation.
Ruée vers le sucre (2018-2020)
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Alors que la plupart des séries de cette liste trouvent des concurrents participant à la compétition seuls ou en tant que boulanger principal avec un acolyte, la série 2018 de Netflix Ruée vers le sucre change totalement les choses et met en scène des boulangers s'affrontant en équipes de deux pour un grand prix de 10 000 $.
La série est connue pour son utilisation de techniques de cuisson et de produits finis plus grands que nature. Au premier tour, les concurrents produisent des cupcakes. Au deuxième tour, les concurrents préparent des friandises. Et, bien sûr, le troisième tour les oblige à produire un gâteau grandeur nature en accord avec le thème de l'épisode. Animé par l'animateur de jeu télévisé prometteur Hunter March, Ruée vers le sucre Il s'agit peut-être d'une courte frénésie avec seulement huit épisodes, mais ce qui lui manque en longueur est largement compensé par son énergie.
Doux génie (2011-)
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Diffusée de 2011 à 2013 sur Food Network, la série culte de concours de pâtisserie à succès Doux génie est peut-être l’une des séries les plus intenses de cette liste. Avec des voix off spectaculaires comptant le temps restant, des instructions robotiques et des paramètres métalliques sympas, Doux génie apporte une touche presque steampunk à la série de concours de pâtisserie chaleureux et convivial que les fans du format connaissent tous.
Mais ce qui distingue vraiment cette série de toutes les autres, c'est son animateur, le chef pâtissier expert de renommée mondiale Ron Ben-Israel. Il est connu pour être affable et carrément adorable, il peut l'être parfois, c'est donc vraiment captivant et même choquant de le voir adopter un ton aussi strict et sombre alors qu'il juge les concurrents difficiles.
Défi des biscuits de Noël (2017-)
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Rien ne dit mieux les pâtisseries que les vacances. La plupart des séries de cette liste ont un thème saisonnier et, par conséquent, ne sont diffusées que pendant certaines parties de l'année. Mais cela ne les rend pas moins agréables – ni leurs pâtisseries moins attrayantes. L'une des meilleures entrées dans ce sous-genre est la série de vacances Food Network. Défi des biscuits de Noël , diffusé depuis les fêtes de fin d’année 2017.
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L'ancien joueur de la NFL et favori de Food Network, Eddie Jackson, est l'hôte de la compétition au rythme rapide, qui voit cinq boulangers apparaissant dans chaque épisode et s'affrontant dans des mini-tours alors qu'ils s'efforcent de préparer les meilleures friandises à base de biscuits de Noël. Un panel tournant de juges, dont Ree Drummond et Jordan Pilarski, autour des exclus.
Championnat de pâtisserie du printemps (2015-)
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Le printemps représente une période remplie de renaissance et de renouveau, et offre également l'opportunité de nombreuses couleurs vives, d'animaux mignons, de friandises sur le thème de Pâques et bien plus encore. Laissez donc à Food Network le soin de combler une lacune dont la plupart des gens ignoraient même l'existence avec l'introduction de Championnat de pâtisserie du printemps au printemps 2015.
Actuellement animée par son animateur le plus réussi et le plus charmant à ce jour, le vétéran de la télé-réalité Clinton Kelly, la série présente également les piliers de Food Network Nancy Fuller, Duff Goldman et Lorraine Pascale comme panel de juges talentueux. Les concurrents impatients participent à deux tours de compétition par semaine - une pré-chauffe qui les amène à travailler sur des desserts plus petits afin d'obtenir un avantage au deuxième tour et à l'événement principal lui-même. Cette série vaut le détour pour les expressions faciales hilarantes de Duff alors qu'il mange seul chaque tournée de pâtisseries.
Championnat de pâtisserie pour enfants (2015-)
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Lorsque les enfants participent à tout type de compétition, l'hilarité et l'adoration s'ensuivent inévitablement - tout comme certains moments d'émotion inattendus qui pourraient même faire pleurer. Depuis 2015, Championnat de pâtisserie pour enfants a été diffusé sur Food Network, avec un total de six saisons publiées jusqu'en avril 2019.
Animé et jugé par le duo gagnant composé de l'actrice et célèbre chef Valerie Bertinelli et du boulanger emblématique de Food Network Duff Goldman, Championnat de pâtisserie pour enfants c'est se sentir bien - et avoir bon goût - la télévision à son meilleur. Il y a très peu de drames ou de compétition acharnée pendant l'émission, contrairement à de nombreuses autres séries de pâtisserie, car les enfants s'entraident véritablement. Et si les sentiments sont blessés ou si des blessures liées à la pâtisserie surviennent, Valérie est toujours là pour offrir un câlin et des mots de réconfort.
Championnat de pâtisserie des Fêtes (2014-)
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Une autre série de pâtisserie sur le thème des fêtes qui est de loin l'une des séries de pâtisserie les plus agréables à la télévision est la série de longue date Food Network. Championnat de pâtisserie des Fêtes . Mettant une fois de plus en vedette l'équipe de juges fiable composée de Nancy Fuller, Duff Goldman et Lorraine Pascale, la série a été créée à l'hiver 2014 et a servi de point de lancement total pour toutes les émissions de Food Network. Championnat de pâtisserie série.
Les pâtisseries sur le thème des fêtes sont souvent parmi les plus époustouflantes visuellement - et souvent parmi les plus adorables aussi, avec de jolies créatures des bois, des elfes et des rennes ajoutés au mélange. Ancien joueur de la NFL et Le célibataire La star Jesse Palmer ajoute une touche adorablement geek à la série en tant qu'hôte actuel, qui retrouve année après année certains des concurrents les plus talentueux de Food Network.
Guerres de gâteaux (2015-2017)
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Depuis sa création en 2015, la série Food Network Guerres de gâteaux s'est toujours révélée être l'une des séries de concours de pâtisserie les plus adorables et les plus drôles de toute la télévision. Animée par Jonathan Bennett, un charmant presque absurdement charmant, la série suit quatre boulangers amateurs ou professionnels qui s'affrontent afin de créer les gâteaux les plus savoureux et les plus beaux, pour des événements allant de la célébration de l'anniversaire du Dr Seuss à la première d'un nouveau système de jeu Disney, pour une célébration de toutes choses Cacahuètes .
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Les gâteaux qu'ils préparent sont généralement plus grands que nature, ce qui nécessite que plusieurs membres de l'équipe les aident dans leurs efforts pour assurer leur livraison en toute sécurité à la tribune des juges - ce qui constitue certains des moments les plus dramatiques de la série. Le visage familier de Ron Ben-Israel se distingue comme le juge le plus précieux et le plus apprécié de la série, car il n'a jamais trop peur de se joindre à la fête - même si cela signifie enfiler un petit accessoire de costume bizarre.
Le grand gâteau britannique (2010)
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L'importation britannique est peut-être l'une des séries de concours de pâtisserie les plus réussies et les plus populaires jamais diffusées à la télévision. La grande pâtisserie britannique , aussi connu sous le nom Le grand salon britannique de la pâtisserie . La grande pâtisserie britannique , affectueusement connu des fans sous le nom de GBBO, a été créé pour la première fois en 2010 avec un casting de personnages vraiment gagnants.
Animée par Mel Giedroyc et Sue Perkins, personnalités chevronnées de la télévision britannique, la série a suivi les aspirants boulangers alors qu'ils s'affrontaient tour après tour dans des compétitions à enjeux élevés. Les juges exigeants et souvent hilarants - pour la plupart des séries - étaient les experts boulangers Mary Berry et Paul Hollywood. Au cours de la septième saison, une controverse a éclaté lorsqu'il a été révélé que ni Mel, Sue et Mary ne reviendraient pour la huitième saison. Mais la bonne nouvelle est qu’il reste encore sept saisons entières de divertissements culinaires incroyables à savourer.
J'ai réussi (2018-)
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Certaines personnes ne devraient vraiment jamais cuisiner. Jamais. Mais grâce à des émissions comme la série à succès de Netflix J'y suis arrivé! , les téléspectateurs peuvent voir certains des pires boulangers d'Amérique se montrer aussi sans talent qu'ils le prétendent. La série est à peu près aussi loufoque qu'un concours de pâtisserie peut l'être, avec trois terribles boulangers autoproclamés s'affrontant en deux tours pour reproduire des œuvres d'art cuites par des professionnels, allant des cake pops aux gâteaux multicouches en passant par les biscuits finement glacés.
Au plaisir fou de la série s'ajoute le rapport gagnant entre l'animatrice plus grande que nature de la série, Nicole Byer, et son fidèle acolyte juge, le chef Jacques Torres. Un casting tournant de juges invités - avec des vedettes dont le comédien Jason Mantzoukas, la légende de la pâtisserie Sylvia Weinstock et le chef pâtissier Ron Ben-Israel - garde les choses fraîches et encore plus drôles.
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