Le grand salon de la pâtisserie britannique est revenu le 16 septembre et, encore une fois, les deux premières semaines ont produit beaucoup de contenu hilarant et sain (ce qui a fait le confort de tant de gens). Mais aucune compétition ne se déroule sans accroc, et il y a eu des effondrements de concurrents assez mémorables lorsque les choses ne se sont pas bien passées.
La rumeur veut que certains animateurs de l'émission aient réussi à empêcher certains des plus gros effondrements d'être diffusés (via Le gardien ), certains maudissant même quand les choses ne se passent pas comme prévu, rendant certaines séquences inutilisables. Cependant, il y en avait encore qui ont réussi à passer à l'antenne.
La débâcle du gâteau à la crème glacée de Laura
Laura Adlington a décidé de faire un gâteau plein de chocolat pour ce défi classique des années 80, et elle a bien commencé. Elle avait de la glace à la praline et des bisous au merengue, et ça lui allait bien. Mais par chance, les gens ont tendance à oublier les choses lorsqu'ils sont sous pression, et c'est exactement ce qui est arrivé à Laura.
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Tout s'est détérioré lorsqu'elle a oublié d'activer la fonction de refroidissement de sa sorbetière, et pendant près de quarante minutes, ça a juste 'baratté joyeusement' comme elle l'a dit. Le gâteau a fini par être tellement fondu qu'il avait l'air horrible (bien que les juges aient dit qu'il avait bon goût). C'est pourquoi les meilleurs participants à ce genre de concours sont toujours les mieux organisés.
Gâteau renversant de Ruby
Cuisiner avec des ingrédients végétaliens peut être un peu un cauchemar, et Ruby en a fait l'expérience de première main. Son gâteau s'est avéré vraiment bancal au début, mais le véritable désastre s'est produit vers la fin lorsqu'elle a essayé d'empiler ses deux couches l'une sur l'autre. Il en résulta l'une des pires pâtisseries de la série .
Ruby stressait devant la tente, alors que Sandi et Noel essayaient de la faire se sentir mieux. Malheureusement, les couches du gâteau se sont renversées sur le poste de travail et tout ce que tout le monde pouvait faire était de regarder de loin. La présentation était un gâchis, et même si les juges ont vraiment aimé les saveurs, cela semblait presque comme du sel dans la plaie de savoir que Ruby aurait pu avoir l'un des meilleurs gâteaux s'il avait tenu le coup.
Gâteau fondu d'Ian
Bien que ce ne soit pas sa faute, Ian a été disqualifié à cause de cela. Il avait son gâteau au congélateur lorsqu'une autre candidate, Diana, l'a sorti du congélateur et l'a laissé de côté. Beaucoup étaient furieux et convaincus qu'il s'agissait d'un sabotage. Ian était aussi tellement contrarié par le désastre fondu qu'il a provoqué une légère crise de colère, et il l'a jeté directement à la poubelle, au grand désarroi des autres concurrents.
Pour cette raison, il n'avait rien à présenter aux juges et il a quitté la série dans cet épisode. Alors qu'il était naturellement bouleversé et découragé, il aurait peut-être récupéré quelque chose de son gâteau s'il n'avait pas agi de manière si immature. C'était l'une des scènes les plus effrayantes sur le spectacle autrement sain.
La pâte volante de Cathryn
Cathryn a eu une crise justifiée sur GBBO lorsqu'elle pratiquait sa préparation de pâte à strudel. Elle le lançait pendant qu'un autre concurrent l'encourageait. Mais dans un moment d'insouciance, elle lâcha sa pâte et l'envoya voler sur le tapis.
Elle en a ri, mais il était évident pour le public qu'elle était dévastée. Elle était si confuse qu'elle n'a même pas ramassé sa pâte - un autre concurrent l'a fait pour elle. Considérant que sa pâte avait l'air incroyable avant de toucher le sol, sa réaction était justifiée. Ce fut un moment plutôt doux lorsque le concurrent qui l'a encouragée à le lancer s'est excusé auprès d'elle, et Cathryn a répondu 'Ne sois pas idiote, tu ne l'as pas jeté par terre.'
Danny's Pudding À la Carpet
L'un des pires moments a été lorsque Danny a laissé tomber ses puddings fraîchement sortis du four sur le sol (et ses baskets). Elle essayait de fermer la porte du four tout en tenant le plateau avec les puddings, et elle les a inclinés juste assez pour qu'ils se renversent.
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Il lui restait à peine assez de pâte, et même si elle avait quatre puddings qui n'étaient pas affectés, elle était visiblement bouleversée et tremblante. C'est naturellement difficile pour les boulangers qui subissent beaucoup de pression en raison des contraintes de temps et de la nature compétitive du salon.
L'effondrement d'Amanda
C'était tellement déchirant de voir cela parce que sa tarte à la terrine avait l'air magnifiquement décorée. Quand elle l'a sorti du four et a essayé de retirer le moule, la tarte s'est effondrée et le haut s'est séparé du bas.
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La pauvre Amanda ne savait pas quoi faire et a demandé l'aide d'un autre concurrent, mais la voir s'effondrer était absolument attristant à cause de la quantité de travail qu'elle a mis dans son showstopper. Il semblait constamment qu'elle était sur le point de réussir, mais jamais tout à fait là.
Clanger vers le bas
C'est Kate qui a littéralement lâché le klanger en sortant du four. Le concurrent est resté immobile pendant une seconde, avant de s'exclamer 'J'ai littéralement laissé tomber un cliquetis', poursuivant en disant que c'était la pire chose qui aurait pu arriver.
Souvent, les juges exigeront une certaine quantité de produits de boulangerie, en particulier lors de défis techniques, et si un clanger tombe, cela pourrait avoir des conséquences pour le boulanger.
Custardgate
Howard doit être l'un des candidats les plus malchanceux. Bien que l'empreinte du coude de Sue sur son muffin ait été mémorable, la plus célèbre a été surnommée la 'custardgate'. C'est le cambriolage de pâtisseries qui a choqué la nation et le public du Great British Baking Show.
Debra, bien sûr, a accidentellement pris la crème d'Howard et a été visiblement secouée par son erreur. Howard a essayé de le prendre calmement, mais sa voix semblait inhabituellement aiguë lorsqu'il a assuré à la salle qu''une crème pâtissière en vaut une autre' et il semblait être au bord des larmes. Bien sûr, après avoir fait des efforts pour perfectionner sa crème anglaise, il n'était pas juste que Debra l'utilise. Cependant, les juges ont évalué la crème séparément, et tout a finalement fonctionné.
L'incident de la mouche
L'un des plus grands désastres de cuisson s'est produit lorsque l'un des concurrents a chassé une mouche, ce qui a entraîné le renversement d'un plateau entier de cupcakes de quelqu'un (juste au moment où ils les déposaient pour le jugement). Chose intéressante, l'effondrement ne s'est pas produit à cause du concurrent dont les cupcakes ont été renversés.
Dans un moment vraiment montrant à quel point ce spectacle est sain, Sura est au bord des larmes, sachant qu'elle a causé la destruction du travail acharné de quelqu'un. Au lieu d'avoir un véritable effondrement, ils acceptent tous les deux que des accidents se produisent, même s'ils n'ont probablement pas bien dormi cette nuit-là.
Dôme de sucre de Doom
Crystelle était l'une des meilleures boulangères de sa série, et elle l'a prouvé en atteignant la finale. Cependant, lorsque le défi les a obligés à fabriquer un dôme en sucre, elle a eu quelques difficultés techniques. Elle a cassé le dôme à quatre reprises et paniquait correctement parce qu'elle manquait de temps.
À la fin, Lizzie l'a aidée à fabriquer le dôme et elle est devenue très émue en la remerciant. C'était l'un de ces désastres qui se terminaient plutôt bien parce que les juges ont aimé le goût de son gâteau, et même si le dôme n'était pas parfait, au moins elle a réussi à en présenter un.
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