Los Pollos Hermanos avec la chaîne de restaurants fictive dirigée par Gus Fring et contient de nombreux détails intéressants que les fans ne connaissent peut-être pas.
Breaking Bad Les fans garderont toujours de bons souvenirs de certains lieux spécifiques, notamment le lave-auto A1A, le désert d'Albuquarqee, la résidence White et le restaurant Los Pollos Hermanos. De nombreux événements clés se sont produits dans ces endroits spécifiques. Heureusement, les fans peuvent encore voir plus de Los Pollos Hermonos (les Chicken Brothers) dans Tu ferais mieux d'appeler Saul .
Fondée par Gus Fring et Max Arciniega, la chaîne de restaurants est sans aucun doute l'une des plus grandes entreprises de blanchiment d'argent de l'histoire du cinéma et de la télévision. Le restaurant a fait de Gus Fring l'un des hommes d'affaires les plus respectés d'Albuquerque. C'est aussi là que la relation chaotique entre Walter White et Gus a commencé.
dixHeures d'ouverture
Un assainisseur d'air peut être aperçu à plusieurs reprises sur la Volvo V70 1998 de Gustavo Fring. Au dos du désodorisant, il y a un autocollant Los Pollos Hermanos qui répertorie les heures de travail du restaurant phare.
Selon l'autocollant, le restaurant est ouvert de 7h à 22h (lundi - jeudi) de 7h à 12h (vendredi - samedi) et de 7h à 21h le dimanche. Le service au volant est également ouvert jusqu'à 1 h du matin le vendredi. Ce sont beaucoup d'heures et étant donné que le restaurant est toujours plein, Gus gagne également beaucoup de revenus légitimes.
9Le lieu de tournage
Les scènes de Los Pollos Hermanos ont été tournées à l'intérieur du restaurant de nouvelle cuisine mexicaine nommé Twisters. Apparemment, la chaîne de restaurants a reçu une augmentation de 10 % du chiffre d'affaires grâce à son association avec Breaking Bad .
Contrairement à Los Pollos Hermanos, spécialisé dans le poulet frit, Twisters est spécialisé dans les burritos et les cheeseburgers au chili vert. Il existe également des produits de base du Nouveau-Mexique tels que les tacos, les sopapillas, les bouchées de pommes frites et les enchiladas. Twisters a fait une apparition sur Le chemin depuis la fermeture de Los Pollos Hermanos après la mort de Gus Fring.
8L'adresse du restaurant
L'adresse du restaurant phare est 12000 – 12100 Coors Rd SW, Albuquerque NM, 87045. C'est selon les informations du dispositif de repérage GPS que Hank a demandé à Walt de placer dans la Volvo de Gus Fring. Hank a mis le dispositif de suivi afin de savoir d'où Gus menait la plupart de ses opérations de drogue.
L'adresse réelle est 4257 Isleta Boulevard Southwest, Albuquerque, Nouveau-Mexique 87105. C'est là que se trouve le restaurant Twisters où le tournage a été effectué.
7Il y a une série Web Los Pollos
Avant l'apparition de Gus Fring sur Tu ferais mieux d'appeler Saul, AMC a publié une courte série Web intitulée Formation des employés de Los Pollos Hermanos sur son site Internet. La websérie se compose de 10 minisodes.
Dans la courte série, Gus Fring explique l'étiquette des employés au personnel. Fait intéressant, il a une politique de tolérance zéro en matière de drogue pour ses employés. La plupart d'entre eux n'ont aucune idée qu'il est un baron de la drogue. Gus enseigne également aux employés comment éviter les dommages causés par les poisons, les armes et les coupe-boîtes.
6Taille du personnel
Le restaurant phare compte 11 employés au total. Les noms de ces employés peuvent être vus sur leurs étiquettes à différentes étapes de la série AMC.
La gérante s'appelle Cynthia. Elle est présentée pour la première fois lorsque Walt lui pose des questions sur le manager (Gus) à qui il a parlé précédemment. Elle l'informe alors que la personne avec qui il a parlé était le propriétaire et non le gérant. Les autres employés sont Jill, Bob, Tim, Lucy, Mark Dwan, Trina, Jenn, Pat et Lyle
5Le numéro de téléphone du restaurant
Lorsque certains des associés de Gus Fring l'appellent au restaurant, le numéro de téléphone s'affiche sur leurs téléphones comme (505) 146-0195. Une des raisons pour lesquelles ils appellent le restaurant est d'empêcher des tiers d'écouter.
Cependant, ce n'est pas un numéro de téléphone valide. Aux États-Unis, un numéro de téléphone ne peut pas avoir un 0 ou un 1 comme quatrième chiffre. L'utilisation d'un faux numéro de téléphone dans le Breaking Bad l'univers est compréhensible car s'il était réel, les fans seraient certainement tentés d'appeler et de commander du poulet ou de faire une proposition commerciale,
4Plateaux Américains
Comme on le voit dans 'Problem Dog' de la saison 4, le restaurant n'a que quelques plateaux américains à son menu. Le reste de l'offre est principalement inspiré des cuisines sud-américaines.
Les plateaux américains que le restaurant sert sont deux spécialités d'œufs avec de la viande, des omelettes à 4 œufs. bacon au jambon et au cheddar, saucisse au cheddar et fromage cheddar. Depuis que Gus et Max ont lancé Los Pollos Hermanos dans leur pays d'origine, le Chili, il est compréhensible que la plupart de ses offres ne soient pas américaines.
3Nombre de succursales
Il est suggéré dans la série qu'il existe au moins 16 succursales de Los Pollos Hermanos. Dans 'Kafkaesque' de la saison 3, il est confirmé qu'il existe des emplacements à Alamogordo, Albuquerque, Brownfield et Lubbock.
La carte que Gomez montre à Hank révèle des emplacements à Abilene, Amarillo, Carlsbad, Colorado Springs, Farmington, Flagstaff, Las Cruces, Farmington, Odessa, Phoenix, St. George et Tucson. Dans la série préquelle Tu ferais mieux d'appeler Saul , il y avait une autre succursale à Los Lunas qui a été détruite par Gus et Nacho.
deuxCe n'est pas la seule chaîne de restaurants sous Madrigal Electromotive GmbH
Compte tenu de l'importance accordée par les cadres supérieurs de Madrigal Electromotive GmbH, tels que Lydia et Peter Schuler, à Los Pollos Hermanos, on pourrait supposer que c'est la seule chaîne de restaurants du conglomérat. C'est loin d'être le cas. La coopération mondiale a investi dans 7 chaînes de restauration rapide.
Ceux-ci incluent Los Pollos Hermanos, Polmieri Pizza, Stingin' Rays, Whiskerstay's, Luftwaffle, Haau Chuen Wok et Burger Matic. La raison pour laquelle Los Pollos est favorisée est due à son statut de plaque tournante du blanchiment d'argent.
1Vous pouvez « obtenir » embauché à Los Pollos
Pas au sens littéral mais il existe un faux site de recrutement pour Los Pollos Hermanos. Le site Web lphishiring.com est hébergé par le réseau AMC de Breaking Bad.
Les emplois disponibles sous « Listes d'emploi » comprennent Fry Cook, Executive Liaison to Owner/Proprietor (comme Mike), Restaurant Manager et Truck Driver. Ce dernier doit être le travail le plus dangereux, à en juger par les événements de la série. Le site Web indique également que la devise de l'entreprise est « Los Pollos Hermanos ! Goûtez à la famille !'