Bar Rescue voit Jon Taffer dans sa mission d'aider les bars et restaurants en difficulté à survivre, malgré les obstacles. Voici les épisodes les plus drôles et les pires.
Les émissions de télévision peuvent être un excellent moyen de s'informer sur un sujet d'intérêt, mais elles peuvent également être un bon moyen de regarder les problèmes des autres. Lorsque des gens décident d'être filmés pour une émission de télévision, leur vie privée et leurs malheurs sont exposés au monde entier, et c'est exactement ce que l'on peut voir dans la série de Spike TV. Sauvetage au bar . Jon Taffer s'est fait un nom dans l'industrie de l'alimentation et des boîtes de nuit et s'est très bien débrouillé. Il connaît les tenants et les aboutissants du secteur, il est donc logique qu'il soit celui qui entre dans ces établissements et les critique de la meilleure et de la pire manière possible. Il est dur, ouvert et authentique, mais surtout hilarant.
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Alors que Sauvetage au bar a mis en lumière des personnes véritablement intéressantes et des circonstances hilarantes, il a également mis en lumière des situations très malheureuses. Si les clients des bars qui aiment s'amuser et les propriétaires insouciants peuvent produire une excellente télévision, il en va de même pour les établissements mal gérés qui auraient été dignes d'apparaître dans l'émission de Gordon Ramsay. Cauchemars en cuisine .
Mis à jour le 11 avril 2022 par Tanner Fox : Posséder une entreprise n’est pas une question de rire, comme l’ont réalisé certains propriétaires présentés sur Bar Rescue. Non seulement il s’agit d’une entreprise financièrement risquée, mais bâtir et exploiter une entreprise prospère nécessite des compétences entrepreneuriales et un esprit perspicace, capable de prendre des décisions inconfortables. Cela dit, presque personne présenté sur Bar Rescue ne répond à ces critères. Des amateurs au-dessus de leurs têtes aux vieux mains hagards plus désireux de se battre que de servir un client, Taffer et sa compagnie ont été au courant de situations assez atroces – et hilarantes – au cours de plus d'une décennie d'histoire de la série.
Le plus drôle
Yo-Ho-Ho et une bouteille de stupide (saison 2, épisode 1)
C'est l'un des meilleurs épisodes à ce jour dans l'esprit de certains fans car il implique un bar sur le thème des pirates. Aborder celui-ci a dû être comique pour Jon, car les gens qui y travaillaient l'ont pris au sérieux ; de leurs uniformes à leurs manières, ils étaient totalement engagés. Malheureusement, l'idée ne fonctionnait évidemment pas bien, d'où la raison pour laquelle Jon Taffer était là en premier lieu.
Il a essayé de le transformer en un « bar à frères » plus moderne nommé Corporate, mais, en fin de compte, cela n'a pas été très bien accueilli par le personnel et les propriétaires. En fait, l'un des membres du personnel a fini par démissionner parce qu'« il ne pouvait plus parler comme un pirate », et les propriétaires sont finalement revenus au bar sur le thème des pirates. Il ferma définitivement peu de temps après.
Back To The Bar : Le pouvoir du bacon et de la bière (saison 6, épisode 13)
Ce bar de jazz est en activité depuis plus de 20 ans à Chicago, donc certains diraient qu'il a un assez bon bilan. Mais une fois déménagé dans un autre quartier, tout a changé. La propriétaire était un esprit libre, connue pour son piano jazz unique, accompagné d'un chœur hurlant, qu'elle interprétait quatre soirs par semaine.
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Elle était également végétalienne, donc c'était déroutant lorsque le bacon a été introduit dans le nouveau menu. Il a rouvert ses portes sous la forme d'un bar à cocktails artisanal qui se fondait dans la masse, et le propriétaire n'était pas content. Elle a finalement demandé à Jon s'il se teignait les cheveux en coloriant un set de table comme un enfant, et elle a ensuite utilisé la langue des signes pour dire à son enfant quelques mots réservés aux adultes sur Jon.
Ne plaisantez pas avec la femme de Taffer (saison 3, épisode 11)
Autrefois célèbre bar de blues de Las Vegas, le Sand Bar était un établissement qui comptait des fans comme Etta James avant de fermer ses portes dans les années 1970. Grâce à un OBGYN passionné, ce bar a eu une seconde chance. Malheureusement, cela ne fonctionnait pas bien, et c'est là que Jon est entré en jeu. Il a transformé le bar en un endroit où les clients pouvaient déguster des cocktails inspirés de la bière et lui a donné le nom du code postal du Nouveau-Mexique.
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Tout cela semblait assez normal jusqu'à ce que le propriétaire du bar commence à se montrer effrayant avec la femme de Jon. Il a comparé son bras à une autre partie plus privée de son corps, et Jon en a eu vent et s'est retourné vers l'OBGYN. Évidemment, celui-ci ne s’est pas terminé sur une note particulièrement positive.
Des fourmis volantes et un propriétaire giggly (saison 4, épisode 57)
Tonic Lounge était un bar de plongée typique, mais avec de la musique punk rock douteuse qui était souvent live. La première fois que Jon a franchi la porte, il a rencontré une pièce vide et des fourmis volantes. Jon a décidé qu'un meilleur système audio, un nouveau nom et un nouveau menu feraient l'affaire, mais il n'a pas pu contourner l'étrange propriétaire.
Le propriétaire n'arrêtait pas de rire comme s'il était drogué par une substance, et Jon n'en avait rien. À première vue, il aurait pu donner La cuisine de l'enfer 'Gordon Ramsay en a pour son argent'.
Des ratons laveurs et une veste de smoking collante (saison 3, épisode 32)
À l'origine un club de fumeurs privé au-dessus d'une salle de bingo dans un VFW, la première tâche de l'entreprise consistait à éliminer les rongeurs et les créatures embêtantes du plafond. Comme il n'y avait aucun moyen de contourner la salle enfumée, Jon a pris sur lui de suivre cette ambiance et y a imprimé un thème de bar clandestin à la place.
Comme s'il ne se passait pas grand-chose déjà, la table de billard était utilisée comme table de buffet et, plus tard, dans l'épisode, un véritable raton laveur a traversé le bar et s'est soulagé. La télé-réalité est connue pour être mise en scène, et cela semble presque trop ridicule pour y croire. Là encore, lorsqu’il s’agit de barres défaillantes, à peu près tout peut arriver.
John et Bert ont acheté un bar (saison 6, épisode 40)
Saison 6 de Sauvetage au bar mettait en vedette John et Bert, deux restaurateurs amateurs qui ne savaient pas comment gérer une cuisine. Jon Taffer et son expert en cuisine ont été consternés par l'état de l'établissement et, en voyant que le grill de la cuisine était constamment en feu parce qu'il n'avait jamais été nettoyé, Jon l'a perdu.
Jetant des assiettes et criant qu'il voulait voir John et ses enfants se vautrer dans la saleté qu'ils avaient créée, Taffer s'est déchaîné dans cet épisode, et cela a fini par être l'un des plus drôles de la série.
Pire
Pas autorisé au décollage (saison 6, épisode 16)
Une ancienne salle de concert de Los Angeles était l’heureux gagnant de cet épisode, et elle avait besoin d’une aide majeure. L'intérieur et l'extérieur tombaient en ruine et, curieusement, le propriétaire ne semblait pas s'en soucier du tout.
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Il est surprenant que le propriétaire ait même accepté que Jon vienne et exerce sa magie, mais au moins c'est arrivé. Il est toujours ouvert à ce jour, donc Jon a dû susciter une certaine passion chez le propriétaire, après tout. Cet épisode était un exemple heureux de la capacité de Jon à sauver une entreprise qui semblait autrement vouée à la faillite. Ce n'était tout simplement pas très amusant.
Punch-Drunk And Trailer-Trashed (Saison 3, Épisode 33)
Un restaurant est un endroit idéal pour un premier emploi, mais lorsque les gérants et le personnel s'en moquent, cela peut être horrible. Ce fut le cas au O'Face Bar, où le personnel s'est saoulé, a commencé à se battre les uns avec les autres, et bien pire encore.
Une fois que Jon les a mis à l'épreuve, la nourriture n'était plus comestible, les verres à mélange étaient cassés et une bagarre physique a éclaté. En fin de compte, Jon a décidé de s'éloigner pour la première fois de l'histoire et a recommandé des conseils à tout le monde. Deux ans plus tard, le propriétaire a été arrêté parce qu'il était soupçonné d'abus. La raison pour laquelle le O'Face Bar est définitivement fermé est donc assez évidente, et c'est peut-être pour le mieux.
Trèfles et manigances (saison 4, épisode 33)
Gérer un bar était difficile pour Bob Isaacson, et ce n'était pas aussi facile que Acclamations l'a fait croire, alors il a fait venir sa petite amie pour l'aider. Cela semblait être une décision facile jusqu'à ce que leur relation devienne tendue. En plus de cela, ses collaborateurs ne le respectaient pas et leurs conversations se transformaient souvent en bagarres.
Le pire dans toute cette épreuve était que le bar perdait 6 000 $ de revenus par mois, ce qui n’est jamais bon signe. Fondamentalement, il n'y avait pas de leadership, le bar manquait d'identité et les emplois n'étaient pas pris au sérieux. Jon et son équipe ont semblé aider à ramener l'équipe à leur objectif principal et ont relooké le bar en le renommant Way Point Saloon.
Trop de managers, pas assez d'hommes (saison 4, épisode 29)
Dans cet épisode, Jon s'est rendu compte qu'il y avait une multitude de managers sur place, ce qui n'était pas nécessaire. Ils semblaient tous avoir leur propre agenda, mais la seule chose sur laquelle ils étaient d’accord était de donner du fil à retordre au propriétaire. Ce n'est pas bon signe lorsque le propriétaire ne parvient pas à gérer son propre personnel avec succès et Jon l'a tout de suite vu.
De leur attitude envers la reconnaissance jusqu'aux disputes constantes, c'était un épisode douloureux à regarder. Depuis le spectacle, le bar s'appelle désormais BR Steak et il est toujours en activité.
Propriétaire en fuite (saison 6, épisode 28)
Deux frères possédaient The Original Hideout à Tucson, en Arizona. Le principal problème était que l'un des frères avait une dette de 300 000 $ et ne semblait pas pouvoir suivre le rythme. Le poids écrasant que ces deux frères portaient sur leurs épaules était énorme, mais c'est ce que doivent endurer certains propriétaires d'entreprise.
L'autre frère, Raoul, n'arrivait pas à se débarrasser du stress et de l'anxiété et s'est littéralement enfui pendant le tournage. C'était une scène triste, car ces frères étaient complètement dépassés et ne semblaient pas trouver de réponses.
Faites pousser des boulettes de viande !! (Saison 3, épisode 35)
Dans cet épisode, Jon visite un bar de Santa Clarita, en Californie, qui a connu du succès lors de son ouverture, mais qui a depuis accumulé beaucoup de dettes. Pour aggraver les choses, une fois que le bar commence à reprendre de la vigueur, le personnel est mal équipé pour faire face à tous les nouveaux clients et, parmi les ravages, un feu de graisse éclate.
Encore plus ridicule, l'extincteur à portée de main pour une telle occasion tombe en panne et, si Jon n'avait pas été là pour gérer la situation, les choses auraient vraiment pu devenir incontrôlables. Même s’il est difficile de déterminer à quel point cela a été dramatisé, un incendie qui se déclare dans la cuisine n’est jamais une bonne chose.
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